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長崎の街並みと長崎港を望むオールデイダイニング HARBELLA は、Harbour（港）とBella（美）を組み合わせた造語で、「世界と長崎を繋ぐ海の壮大さと美しさ」を表して命名されました。
総料理長 榮岩雅幸のメニューは、伝統的なフレンチの技法に基づきながら、日本文化との融合で調理し、まるで1枚の絵画のように仕立て上げる「Nouvelle Classique (革新と伝統）」の一皿です。
豊穣な自然に恵まれた九州・長崎の食材を「宝物」に見立てた「Treasure Cruising」のコンセプトのもと、長崎の食文化の粋を集めた「ここにしかないダイニングエクスペリエンス」をゲストの皆さまにお届けいたします。
- 歓送迎会・謝恩会プラン
旅立ちと出会いの季節に、心をつなぐ特別な夜を。
2026年2月15日（日）～5月15日（金）
飲み放題付 ディナービュッフェ
料金 7,000円/8,500円/10,000円（おひとり様あたり/税サ込）彩り豊かなディナービュッフェに飲み放題を合わせた、華やかな歓送迎会・謝恩会プラン。
感謝の想いを伝える場として、洗練されたホテル空間で贅沢な時間を。
※20名様より承ります。
※割引券・優待券は対象外です。 - Anniversaryプラン
¥15,000
特別な日を演出するプラン。
誕生日、記念日、ご入学、ご卒業など様々なシーンでご利用いただけます。
乾杯酒、ホールケーキがついたお得なプランです。
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2026年1月16日（金）～ 2026年3月15日（日）
いよいよ開業２周年を祝う特別なコースが始まります。長崎県産の豊かな恵みを活かし、彩り鮮やかな前菜が華やかな幕開けを飾ります。鮮魚のポワレは雲仙ベルガモットの爽やかな香りと白ワインソースが織りなす上品な味わいに仕上げ、国産牛頬肉の赤ワイン煮込みは舌の上でほどける柔らかさと深い旨みが魅力です。記憶に残る美食のひとときをお楽しみくださいませ。
Hours
・朝食 7:00am-10:00am (L.O 9:30am)
・ランチ 11:30am-2:30pm (L.O 1:30pm)
・ディナー 5:30pm-10:00pm (L.O 8:30pm)